Wir hatten die Freude, zwei 10te Klassen des Gymnasiums Ückermünde empfangen zu dürfen. Nach einer Begehung der historischen Gutsanlage Rothenklempenow und des neuen Museums bekam die Gruppe von Kalle von der Tlaxkalli GmbH alles Wissenswerte über die Herstellung der Tortilla erklärt. Mit einer großen Tüte Tortilla Chips unterm Arm sind wir dann zum Weltacker spaziert, wo uns die Ernährungsberaterin Silke Wendt bereits an den aufgestellten Tischen erwartete. An ebendiesen bereiteten eine Klasse dann ihr Mittagessen unter Anleitung von Frau Wendt selber zu, während die andere sich mit Pablo über den Weltacker führen ließ. Nachdem die Gruppen getauscht wurden, folgte die Belohnung in Form eines leckeren Buffets. Bratkartoffeln, Kräuterdips und Brotsalat wurden in der Gesamtheit gut aufgenommen.
Wir bedanken uns für den Besuch und wünschen viel Erfolg im Praktikum!